Baggrundsviden om Omega 3
En meget vigtig gruppe af næringsmidler, som er nødvendige for at holde kroppen sund, er fedtsyrerne. Disse fedtsyrer har adskillige funktioner. De udgør hovedparten af den beskyttende væg eller membran, som omgiver hver enkelt af kroppens celler. De bruges også som hovedbyggesten ved dannelsen af kroppens fedtstof, som er nødvendigt i passende mængder til at polstre og beskytte vores indre organer og til at holde os varme.
Det er dog ikke alle fedtsyrer, der har samme gavnlige egenskaber. Videnskabelig forskning har sammenkædet forbruget af mættede fedtsyrer, som først og fremmest findes i animalsk fedt, med forhøjede kolesterolniveauer i blodet og en højere risiko for hjerteanfald, mens de umættede typer, som i højere grad findes i vegetabilske olier, har den modsatte effekt.
Med udgangspunkt i denne massive forskning har Forevers ernæringseksperter udarbejdet Forever Arctic Sea som et sikkert og balanceret supplement til kosten.