Sundt, ja - men det føles næsten syndigt. Prøv engang disse superlækre havregrødsmuffins.
Ingredienser til en person (3 muffins)
1/2 moden banan
1 lille æg
1/2 spsk hasselnøddesmør (ell. andet nøddesmør)
1 dl finvalset havregryn
1/2 scoop Forever Ultra™ Vanilla
3/4 dl mælk efter dit valg
1/2 spsk grahamsmel ell. speltmel
1/4 tsk bagepulver
1 lille smule flagesalt
1/2 tsk kanel
1/2 tsk stødt kardemomme
1 knivspids vaniljepulver
1 lille smule smør til at smøre formen (eller brug papir-muffinforme)